איסלנד היא גן עדן מפתיע לחובבי אוכל, המציע שילוב מנצח של חומרי גלם נקיים ואיכותיים עם חדשנות קולינרית מודרנית.
הטעמים כאן חזקים וטבעיים: תיהנו מדגים טריים באופן יוצא דופן, היישר מהים הארקטי, לצד בשר כבש רך ועסיסי שגדל חופשי בהרים.
אוכלים הרבה מהיוגורט המקומי הבריאותי – Skyr (סקייר) משובח, אותו יוגורט-גבינה עשיר חלבון.
החוויה הקולינרית באיסלנד מגוונת שמתקדמת ומדביקה פערים לזירות קולינריות בעולם.
האיסלנדיים אוהבים מאפים ובמיוחד מאפי שמרים קינמון. אופים לחמי שיפון במאפיות גאותרמיות.
חוויה טעימה ומעניינת.
המטבח המקומי ניזון מחקלאות טכנולוגית מתקדמת:
ירקות טריים כמו עגבניות ומלפפונים גדלים בחוות גידול הידרופוניות הממומנות כולן על ידי אנרגיה גיאותרמית.
המרכיבים הנקיים האלה משתלבים עם טרנדים חדשים ויוצרים חוויה טעימה, נעימה ואסתטית, שתגרום לכם לרצות לחזור.
בנוסף האיסלנדיים אוהבים גלידה, גם בשיא החורף חנויות הגלידה מלאות בלקוחות שמחים.
האוכל טעים וטרי וגם בתחנות דלק או במסעדות לאורך הדרכים ניתן למצוא אוכל טעים ומיוחד.
לרשימת המסעדות המומלצות ….